Mat til intolerante

[Papirkurven]

For et par år siden fikk jeg påvist intoleranse mot melk, hvete, gluten, egg, gjær, sukker, asparges, agurk, kaffe, sesam ++. Dette gjør at matlaging blir en utfordring, og jeg ender ofte opp med kylling og poteter og ris.

Vil veldig gjerne ha tips. Jeg ELSKER å eksperimentere med mat!

Mine personlige favoritter er
Sushi
Kawarma (bulgarsk leirgryterett)
Laks- og avokadorull

[vivveli]

Sjekk denne linken: http://www.allergikokken.no/
Her kan du huke av for de du er allergisk mot, og så får du oppskrifter som passer

[manamoen]

Oi... finnes der slike steder? SUPERT! Takk for link:)

[lillelerke]

Har du sett bøkene til konseptet "kjernesun familie"? Der finnes mange oppskrifter og tips til et glutenfritt, melkefritt og sukkerfritt kosthold. Når det gjelder glutenfritt kan du ofte gjøre oppskrifter uten egg/melk/gjær om til glutenfrie ved å bytte ut melet.

[ramle]

Hadde masse linker,men har dessverre mista dem.
Har bla hvete allergi og laktoseintoleranse samt andre matvare allergier..